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我牵着艳丽高贵的碧莲，走
半岛酒店。当踏电梯向工作
员说了一声二十九楼，工作员马上向我们点点
，并露出礼貌的笑容。
电梯门一打开，听到响亮的脚步声，一位年轻秀丽的
侍应走上前迎接我们。这位
流利英语的侍应，向我们对过订位的名单后，马上向我们鞠了一个躬，带我们进餐厅。
“龙先生，请把行动电话关掉，谢谢。”侍应很有礼貌的说。
“哦！龙生，真的要关掉行动电话吗？”碧莲好奇的问。
“小姐，电话的铃声会吵到旁边的客，所以我们要求客都要关掉行动电话或选用震动，抱歉！”侍应向我们解释说。
“碧莲，别失礼嘛！”我小声在碧莲的耳边说。
走过一条摆放很多鲜花的走廊，当来到餐厅的处，我突然发现旁边摆放名酒的陈列柜中，摆放着一瓶轩尼诗“ Ｔｉｍｅｌｅｓｓ”。这瓶是轩尼诗酒厂，为了纪念千禧年来临，全球发行两千瓶的限制版，香港只获得四瓶的配额，价格不菲！
“先生，我叫汤，这边请。”一位身穿“踢死免”的经理，递上名片说。
“小姐，我叫美，我替您拿着。”一位年约四十岁的经理上前说。
这里的服务水准真是一流，碧莲可能没看过这种场面，双手紧紧的握着我，脸色显得有些紧张。无可否认，这餐厅的装潢，可真是气势
。
这餐厅楼顶可真高，而且是以金字塔类型筑起，尖型楼顶沿下的壁墙都添上古埃及的文化色彩。
屋顶垂挂着无数发出
漫黄光的水晶灯，从桌上点的蜡烛计算，宽阔的面积只摆设六张桌子，而每一张都是四至六桌，看来餐厅只会招呼最多三十位客，可能是为了保持宁静的气氛和漫。
我们被带到铺上金黄色桌布的座位，两名侍者马上移开桌子的一角，让我们坐进去，接着又用桌子封住了出。
碧莲看了这个动作，脸上露出好奇的表
。当我们坐在弧型帝皇式的沙发上，优美的雕刻，加上金黄色的沙发套，感觉这一刻的身分，似当了皇族成员。
经理给了我们两份长方型的餐牌，餐牌内的文字，除了有英文之外，不见有中文字体，不过却有法国文字，这是我第一次看见有法国文字的餐牌。
“龙生，他们为什么要用桌子顶着出，那我出去不是很不方便？”碧莲问。
“碧莲，高级餐厅是不可以随便走动，甚至不可以大声说话，这是一
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